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小班芒种节气教案目标

小班芒种节气教案目标

时间:2025-03-11 实用申请书

2025小班芒种节气教案目标(合集八篇)。

作为一位无私奉献的人民教师,时常需要编写教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?以下是小编帮大家整理的幼儿园芒种节气活动教案(精选8篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

小班芒种节气教案目标 篇1

一、教学目标

让幼儿了解芒种节气的特点,体验节气变化的乐趣。

通过手工制作活动,锻炼幼儿的动手能力和创造力。

培养幼儿对传统文化的热爱和传承意识。

二、教学准备

芒种节气的图片或视频资料。

手工制作材料(如彩纸、剪刀、胶水、纽扣、棉花等)。

芒种节气相关的手工制作示范品(如小麦模型、种子画等)。

三、教学过程

1、 导入新课

展示芒种节气的.图片或视频,让幼儿了解芒种节气的特点。

提问:你们知道芒种节气有哪些特别的地方吗?我们可以用什么方式来庆祝这个节气呢?(引导幼儿思考手工制作的方式)

2、 手工制作示范

向幼儿展示芒种节气相关的手工制作示范品,介绍制作方法和所需材料。

示范制作小麦模型或种子画,让幼儿了解制作步骤和技巧。

3、 手工制作活动

分发手工制作材料,让幼儿选择自己感兴趣的手工制作项目进行制作。

教师巡回指导,帮助幼儿完成制作,并鼓励幼儿发挥创造力。

4、 展示与分享

完成后,让幼儿展示自己的作品,并介绍自己的制作过程和感受。

教师对幼儿的作品进行点评,鼓励幼儿继续努力。

5、总结与延伸

总结芒种节气的特点和手工制作的意义。

延伸讨论:我们还可以通过哪些方式来庆祝芒种节气?(引导幼儿思考更多有趣的庆祝方式)

四、作业布置

让幼儿在家中继续制作与芒种节气相关的手工作品。

家长协助幼儿完成作品,并鼓励幼儿将作品带到幼儿园展示给同学们看。

小班芒种节气教案目标 篇2

一、教学目标

1、了解芒种节气的由来和含义,掌握芒种节气的基本知识和特点。

2、引导学生观察夏季自然现象,培养学生对自然季节现象的兴趣和好奇心。

3、使学生掌握一些夏季生活基本常识,学会如何健康地度过夏天。

4、教育学生珍惜粮食,了解农耕的辛苦,从小培养爱惜粮食的习惯。

二、教学准备

1、实物:麦子和稻子、PPT展示稻子和麦子的图片和制品。

2、前期经验:周末家长带幼儿认识稻子与麦子,了解它们的生长环境和用途。

三、教学重点与难点

1、教学重点:知道芒种是收获的日子,了解芒种节气的特点和人们的活动。

2、教学难点:引导学生观察稻子和麦子的不同,理解它们的生长环境和用途。

四、教学过程

(一)导入:通过图片或实物引出本节课的主题“芒种节气”,激发学生的兴趣和好奇心。

老师:同学们,你们知道现在是什么季节吗?你们对夏天有什么印象?

学生:回答关于夏天的感受和印象。

老师:那么,你们知道芒种节气吗?它是夏季的一个重要节气,今天我们就来一起了解芒种节气。

(二)了解芒种节气的由来和含义。

老师:首先,我们来了解一下芒种节气的由来和含义。芒种是二十四节气中的第九个节气,一般在公历每年6月6日前后。芒种的字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。它标志着小麦等农作物的成熟和收割,同时也意味着稻谷等农作物的种植季节。

学生:听老师讲解芒种节气的由来和含义。

(三)观察稻子和麦子的不同。

老师:现在,我们来看看稻子和麦子有什么不同。你们可以先观察它们的外观,然后说说它们的区别。

学生:观察稻子和麦子的实物或图片,并回答它们的区别。

老师:很好,同学们观察得很仔细。稻子和麦子的确有很多不同,比如它们的外观、生长环境和用途等。稻子一般长在水田里,用来做米饭、米糕等食品;而麦子一般长在旱田里,用来做蛋糕、面包等食品。

(四)探究夏季生活基本常识。

老师:夏天来了,我们应该如何健康地度过呢?

学生:回答夏天应该注意的事项,如多喝水、少吃冷饮、注意卫生等。

老师:很好,同学们回答得很全面。夏天确实需要我们注意很多方面,比如多喝水、少吃冷饮、注意卫生等。同时,我们还要珍惜粮食,了解农耕的辛苦,从小培养爱惜粮食的习惯。

(五)实践活动:画小麦并了解农耕过程。

老师:现在,我们来进行一个实践活动。请同学们动手画一画小麦,并了解它的种植过程。

学生:动手画小麦,并听老师讲解小麦的种植过程。

(六)总结与延伸。

老师:通过今天的学习,我们了解了芒种节气的由来和含义,观察了稻子和麦子的不同,并掌握了夏季生活基本常识。希望同学们能够珍惜粮食,了解农耕的辛苦,从小培养爱惜粮食的习惯。同时,也希望大家能够多关注自然季节现象,感受大自然的魅力。

学生:回顾今天学习的内容,并表达自己的感受。

五、教学反思

本节课通过实物观察和实践活动相结合的方式,让学生更好地了解了芒种节气的特点和人们的活动。同时,通过引导学生观察稻子和麦子的不同,让他们了解了农作物的生长环境和用途。在教学过程中,我还注重培养学生的观察力和动手能力,让他们在实践中学习和成长。但是,在教学过程中也发现了一些问题,比如部分学生对稻子和麦子的区别不够清楚,需要进一步加强引导。在今后的教学中,我将更加注重学生的实际情况和反馈,不断调整和优化教学内容和方法。

小班芒种节气教案目标 篇3

活动目标:

1.让学生知道芒种的由来及习俗。

2.学生熟读芒种的诗词、谚语等,会背芒种儿歌。

3.让学生通过画小麦,认识农作物,了解农耕的过程。

4.教育学生从小要懂得粮食来之不易,我们要爱惜粮食。

活动准备:

教师准备:PPT、A4画纸,芒种(儿歌)。

学生准备:收集和“芒种”相关的资料,比如:由来、习俗、诗词等。

活动设计过程:

一、导入

师生共诵《二十四节气歌》

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

每月两节不变更,最多相差一两天。

上半年逢六廿一,下半年逢八廿三。

二、了解“芒种”的由来

1.师:今天我们来认识二十四节气中的——芒种。芒种是二十四节气的第九个节气,一般来讲是6月4号或者是6月6号到6月19或者是21号,“芒种”又称“忙种”是最忙的一个节气,既要收割小麦,又要种植水稻等其它的农作物。

2.PPT出示“小麦”的图片,学生仔细观察并说一说小麦的特点。

3.学生动手画一画小麦。

4.PPT给学生介绍小麦的种植过程。

5.师:芒种这个节气就是最忙的时刻,既要种植,又要收获。虽然劳动很辛苦,在芒种期间,却又一个很盛大的节日------端午节,请学生说一说每年端午节我们安康都有哪些庆祝活动?(相应出示龙舟赛、鸭子抢、包粽子、煮鸡蛋等图片)

三、有关芒种的诗词及农谚。

1.全班分成六个小组,交流自己收集到的诗词及农谚。

2.学习反馈,请小组内收集诗词最多的一位同学,朗诵一首小组同学都喜欢的诗词。

一组:宋朝范成大《梅雨五绝》;二组:宋朝陆游《时雨》

3.师出示:艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。

南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。

全班齐诵此诗。

四、有关芒种节气的习俗

PPT出示:

1.打泥巴仗

侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。谁身上泥巴最多的,谁就是最受欢迎的'人。

2.送花神芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

3.煮梅在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里一个月,饮用时需煮开。这个民俗与三国时典故“青梅煮酒论英雄”颇有渊源。

4.晒虾皮在这时候,沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节,毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。

五、活动总结:

今天我们学习了芒种,下面我们用一首儿歌来进一步了解“芒种”。

芒种最忙,收麦种粮。

天热多雨,佳节端阳。

早起运动,心神舒畅。

多吃蔬菜,清热滋阳。

六、活动延伸:

1.每位同学背诵一首自己收集的“芒种”的诗词,背诵三个和“芒种”有关的谚语。

2.办一期“芒种”的手抄报。

小班芒种节气教案目标 篇4

一、教学目标

1、让学生了解芒种节气的含义、时间以及特点。

2、引导学生观察农作物的生长情况,体验芒种节气丰收的喜悦。

3、使学生了解夏季的基本特征以及人们的活动,掌握一些夏季生活基本常识。

二、教学准备

1、实物或图片:稻子、麦子、PPT稻子和麦子制品的图片。

2、前期经验:周末家长带学生认识稻子与麦子。

三、教学方法

1、讲授相结合的方法:通过讲解芒种节气的知识并结合实物或图片展示来帮助学生理解。

2、探究式学习方法:通过引导学生观察农作物和夏季现象来培养他们的观察力和探究能力。

3、合作学习方法:鼓励学生之间互相交流、合作完成学习任务以培养他们的团队精神和合作意识。

四、教学过程

1、导入

通过图片或实物引出本节课的主题“芒种节气”,激发学生的兴趣和好奇心。

提问学生:“你们知道现在是什么季节吗?芒种节气又是什么意思呢?”

2、了解芒种节气

讲解芒种节气的含义:芒种是二十四节气中的第9个节气,时间点在公历每年6月6日前后,太阳到达黄经75°时。(www.Tv2288.cOM 通知范文吧)

讲解芒种节气的特点:芒种时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。芒种节气在农耕上有着相当重要的意义。

3、观察农作物

展示稻子和麦子的`实物或图片,引导学生观察它们的外观特点。

提问学生:“稻子和麦子有什么不同?你们周末和爸爸妈妈一起看到的稻子和麦子是什么样的?”

讲解稻子和麦子的区别:稻子长在水田里,麦子长在旱田里;稻子头上有小缺口,麦子身上有一条裂缝;稻子用来做米饭、米糕、稀饭等,麦子用来做蛋糕、面包等。

4、体验芒种丰收的喜悦

展示PPT稻子和麦子制品的图片,让学生欣赏丰收的成果。

提问学生:“你们知道这些美食是用什么做的吗?农民伯伯在芒种节气会做些什么呢?”

讲解芒种节气是收获的日子,农民伯伯会忙着收割小麦、稻谷等农作物。同时,我们也会吃到很多用这些农作物制作的美食。

5、了解夏季基本特征

提问学生:“你们觉得夏天是什么样的?夏天的时候你们最想干什么?”

讲解夏季的基本特征:天气炎热、出汗多、树上的知了叫个不停等。同时,引导学生了解夏季人们的一些活动,如游泳、吃冰淇淋、吹风扇等。

6、如何健康度过夏天

提问学生:“夏天这么热,我们应该怎么过呢?”

讲解夏季生活基本常识:夏天应多喝温开水、少吃冷饮;吃水果应清洗干净;要勤洗澡、不在烈日下曝晒等。

五、教学总结

1、总结本节课的内容,强调芒种节气的意义以及夏季生活的基本常识。

2、布置课后作业:让学生回家观察家中的农作物或植物,了解它们的生长情况并记录下来。

小班芒种节气教案目标 篇5

活动一:社会领域《芒种知时节》

活动目标:

1.通过观看动画视频,激发幼儿对芒种节气的兴趣。

2.初步了解芒种的特征与习俗。

3.知道芒种节气是一年中农民伯伯最忙碌的时期。

【给家长的话】

亲爱的大朋友们,大家好!二十四节气被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”,也是我园的园本课程,马上就要到二十四节气“芒种”了,老师们为小朋友们准备了芒种一系列活动!欢迎大朋友们和小朋友们积极参加哦!

活动二:社会领域《好玩的面团》

活动目标:

1.通过玩面粉,感受芒种节气的乐趣。

2.知道芒种节气小麦成熟,麦子能够磨成面粉。

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3.喜欢用面粉动手制作各种面食。

活动三:科学领域观察探索《小螳螂》

活动目标:

1.通过观察活动,激发幼儿对螳螂的兴趣。

2.通过观看视频,了解螳螂幼虫时期的形态特征。

3.了解螳螂的生长过程,知道要保护益虫。

【给爸爸妈妈的话】

1.螳螂将卵产在树枝上,或者墙壁上。在产卵的几天后死去。第二年,小螳螂就会孵化出来。

2.爸爸妈妈可以引导孩子观察螳螂是蛋类孵化还是卵类孵化?孵化后是什么颜色?

3.推荐书籍——法布尔的《昆虫记》。

小班芒种节气教案目标 篇6

活动目的:

为让幼儿感受芒种时节祖国各地的风俗习惯,增进幼儿对中国农耕文化的了解,在二十四节气的第九个节气“芒种”到来之际,淄博市淄川区实验幼儿园组织开展了“仲夏至 芒种忙”主题系列活动。

活动过程:

活动分为感时令、知习俗、煮青梅、做花馍、踏麦浪、画麦景、懂养生七个板块。

活动流程:

1、感时令

孩子们了解了古代什么是“芒种三候”,知道了芒种到来正是农人播种、下地最为繁忙的时候;

2、知习俗

孩子们了解到古代民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,以表达对花神的感激之情,巧手制作出一个个美丽的花环,带着天真烂漫的幻想和憧憬戴上花环,"虔心"送一送花神姐姐;

①煮青梅;孩子们通过活动了解了祖国南方地区的人们,喜欢在梅子成熟的季节,煮一壶青梅酒,清热解暑,洗去夏日的烦躁,并通过视频欣赏三国时“青梅煮酒论英雄”的典故;

②做花馍;孩子们了解到古代芒种时节家家户户用新麦面蒸发包,形状如“五谷六畜、瓜果蔬菜”,并以蔬菜汁上色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安,与家长一起动手制作花馍,品尝原味植物的美味;

③踏麦浪;孩子们在这芒种时分,在这收麦栽秧的`繁忙年景,纷纷走进田间,体会劳动的意义和快乐,懂得喜人的收获都是来自于辛勤的劳动和汗水,从而更加珍惜每一粒粮食;

④画麦景;孩子们用手中的画笔描绘出生机勃勃、颗粒饱满的麦穗,用自己童真的表现力拨动"生命的旋律";

⑤懂养生;孩子们了解了芒种是一年中最湿热的节气,容易“苦夏”,因此大人孩子都要通过吃苦、静心、饮酸,来调养脾胃,除湿祛暑。

活动总结:

通过此次主题系列活动,孩子们感受了节气,感受了大自然,更懂得了劳动创造美好生活的道理。

小班芒种节气教案目标 篇7

一、教学背景

芒种是二十四节气中的第九个节气,干支历午月的起始。芒种节气在农耕上有着相当重要的意义,人们在此时会忙碌地耕种,故民间也称其为“忙种”。儿童们将在本节课中一起学习相关的理论知识,亲身动手实践,体验芒种的“忙碌”。

二、教学目标

(一)帮助儿童了解芒种的地理知识特点;

(二)与儿童一起赏析有关芒种的经典古诗:《时雨》;

(三)带领儿童了解芒种时典型的农事活动;

(四)引领儿童学习芒种的代表传统民俗活动。

三、教学内容

(一)地理知识

小朋友们,你们有感受到最近下雨越来越频繁了吗?那是因为我们即将进入多雨的梅雨季节了。在每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时,我们就来到了二十四节气中的第九个节气——“芒种”,它的字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,是一个典型的反映农业耕种的节气。除了中国最北边的地区和高原,大部分地区都已经真正进入夏季了,随着气温的显著升高,我们可以直接体验到初夏的炎热。小朋友都知道上海处在哪里吗?没错,那就是长江中下游平原,因为梅雨季的缘故,日照时数有所减少,雨量明显增加,导致空气湿度较大,所以小朋友们是不是经常会感觉又闷又热的呀?不要担心,请小朋友们跟随本节课的脚步,一定会收获夏日的第一份清凉。

(二)文学知识

北京今年2月举办了一件大事,有哪位小朋友可以告诉老师是什么啊?对的就是冬奥会。开幕式倒计时巧妙地运用了二十四节气进行倒数,不知道小朋友有没有注意到芒种时出现的诗句呢?“家家麦饭美,处处菱歌长。”这句诗出自南宋诗人陆游的《时雨》,交代了芒种时节的美食,描绘了家家户户吃着麦粒和豆煮的饭,处处都飘荡着采菱女采菱的歌声的忙碌又祥和的场景。文字短小精焊,清新自然,却写出了节气时令、物候现象,而且突出地渲染了田家插秧、采菱时的繁忙与欢畅。不仅只有这两句描写芒种哦,我们一起来赏析一下《时雨》(节选)吧!

时雨及芒种,四野皆插秧。

家家麦饭美,处处菱歌长。

老我成惰农,永日付竹床。

衰发短不栉,爱此一雨凉。

一、二句:应时的雨水在芒种时节纷纷而至,田野里处处都有农人在忙着插秧。这两句交代了芒种时节的大忙情景。芒种,正是从起起伏伏的劳动身影里开始的。

五、六句:我已经渐渐衰老成了不耕作的农人,从早到晚在竹床上打发时间。这两句交代了芒种时节的自己,已经衰老懈怠,很多时光只能在竹床上度过。在宋代南方,睡竹床也是一种“乘凉”的方式,在当时是农人们的消暑神器。陆游躺在竹床上,一方面说自己年迈,同时也说明芒种时节的天气已经炎热起来。

七、八句:白发变短一天天减少无法束发,却还是喜爱眼前夏雨送来的阵阵清凉。这两句交代了芒种的天气。老去的诗人,并没有颓废不振,相反,当他看到院子里的花花草草和藤架,在雨中散发着幽香,精神为之一振。眼前的自然、静谧,将原本忙碌的芒种节气驱散开去。经过这样的描绘,一切雨后的生灵,仿佛都变得更加可爱。

(三)农事活动

作为一个历史悠久的农业大国,农事活动是国人生存根本。在中国大部分地区,芒种是农事最为繁忙的节气之一。冬小麦等夏收作物已经成熟,等待收割;春天种下的棉花等作物进入生长高峰,需要大量水和肥料;夏玉米、夏大豆等作物也需要播种,所以芒种也被称为“忙种”。各种夏播作物大多以芒种为界,凡在芒种以前种植的成活率高、长得快,而过了芒种时节,农作物的成活率及生长速度会越来越低。此时,长江流域“栽秧割麦两头忙”,华北地区“收麦种豆不让晌”,江西地区“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”,贵州地区“芒种不种,再种无用”,收、种、管交叉,全国各地一片农忙景象。

(四)芒种传统

1.送花神:芒种时百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

2.安苗:安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

3.煮梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

小班芒种节气教案目标 篇8

芒种是二十四节气中的第九个节气,干支历午月的起始。芒种节气在农耕上有着相当重要的意义,人们在此时会忙碌地耕种,故民间也称其为“忙种”。儿童们将在本节课中一起学习相关的理论知识,亲身动手实践,体验芒种的“忙碌”。

一、教学目标

(一)帮助儿童了解芒种的地理知识特点。

(二)与儿童一起赏析有关芒种的经典古诗:《时雨》。

(三)带领儿童了解芒种时典型的农事活动。

(四)引领儿童学习芒种的代表传统民俗活动。

二、教学内容

(一)地理知识

小朋友们,你们有感受到最近下雨越来越频繁了吗?那是因为我们即将进入多雨的梅雨季节了。在每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时,我们就来到了二十四节气中的第九个节气——“芒种”,它的字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,是一个典型的反映农业耕种的节气。除了中国最北边的地区和高原,大部分地区都已经真正进入夏季了,随着气温的显著升高,我们可以直接体验到初夏的炎热。小朋友都知道上海处在哪里吗?没错,那就是长江中下游平原,因为梅雨季的缘故,日照时数有所减少,雨量明显增加,导致空气湿度较大,所以小朋友们是不是经常会感觉又闷又热的呀?不要担心,请小朋友们跟随本节课的脚步,一定会收获夏日的第一份清凉。

(二)文学知识

北京今年2月举办了一件大事,有哪位小朋友可以告诉老师是什么啊?对的就是冬奥会。开幕式倒计时巧妙地运用了二十四节气进行倒数,不知道小朋友有没有注意到芒种时出现的诗句呢?“家家麦饭美,处处菱歌长。”这句诗出自南宋诗人陆游的《时雨》,交代了芒种时节的美食,描绘了家家户户吃着麦粒和豆煮的饭,处处都飘荡着采菱女采菱的歌声的忙碌又祥和的场景。文字短小精焊,清新自然,却写出了节气时令、物候现象,而且突出地渲染了田家插秧、采菱时的繁忙与欢畅。不仅只有这两句描写芒种哦,我们一起来赏析一下《时雨》(节选)吧!

时雨及芒种,四野皆插秧。

家家麦饭美,处处菱歌长。

老我成惰农,永日付竹床。

衰发短不栉,爱此一雨凉。

一、二句:应时的雨水在芒种时节纷纷而至,田野里处处都有农人在忙着插秧。这两句交代了芒种时节的大忙情景。芒种,正是从起起伏伏的劳动身影里开始的。

五、六句:我已经渐渐衰老成了不耕作的农人,从早到晚在竹床上打发时间。这两句交代了芒种时节的自己,已经衰老懈怠,很多时光只能在竹床上度过。在宋代南方,睡竹床也是一种“乘凉”的方式,在当时是农人们的消暑神器。陆游躺在竹床上,一方面说自己年迈,同时也说明芒种时节的天气已经炎热起来。

七、八句:白发变短一天天减少无法束发,却还是喜爱眼前夏雨送来的阵阵清凉。这两句交代了芒种的天气。老去的诗人,并没有颓废不振,相反,当他看到院子里的花花草草和藤架,在雨中散发着幽香,精神为之一振。眼前的自然、静谧,将原本忙碌的'芒种节气驱散开去。经过这样的描绘,一切雨后的生灵,仿佛都变得更加可爱。

(三)农事活动

作为一个历史悠久的农业大国,农事活动是国人生存根本。在中国大部分地区,芒种是农事最为繁忙的节气之一。冬小麦等夏收作物已经成熟,等待收割;春天种下的棉花等作物进入生长高峰,需要大量水和肥料;夏玉米、夏大豆等作物也需要播种,所以芒种也被称为“忙种”。各种夏播作物大多以芒种为界,凡在芒种以前种植的成活率高、长得快,而过了芒种时节,农作物的成活率及生长速度会越来越低。此时,长江流域“栽秧割麦两头忙”,华北地区“收麦种豆不让晌”,江西地区“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”,贵州地区“芒种不种,再种无用”,收、种、管交叉,全国各地一片农忙景象。

(四)芒种传统

1、送花神:芒种时百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

2、安苗:安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

3、煮梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

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